Nouvelle fonction : Qu’est-ce que la note nutritionnelle?

La note nutritionnelle vous indique la qualité de vos aliments selon un code de couleurs facile à comprendre dans le but de vous aider à développer de bonnes habitudes alimentaires.

Selon la qualité nutritive de vos aliments, ces derniers seront caractérisés par les indications colorées suivantes :

  • Bon choix (vert) – À consommer au quotidien
  • Ok (jaune) – À consommer de temps en temps
  • À éviter (rouge) – À ne consommer que rarement

Ces évaluations se basent sur un système d’apprentissage automatique qui contient des infos et rapports (vérifiés indépendamment par des diététiciens) sur plus de 10 000 aliments différents.

Voici ce que vous pouvez voir dans l’application :

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Quels critères sont pris en compte dans la note nutritionnelle ?

Lorsque vous cliquez sur un certain aliment, vous obtenez une liste de nutriments dont il est riche. Cette liste prend en compte les nutriments suivants :

  • Les nutriments que vous devriez consommer régulièrement : protéines, fibres, vitamines et minéraux (pour 100 kcal)
  • Les nutriments que vous devriez éviter de trop consommer : graisses saturées, sucre et sodium (pour 100 g)

Que signifie “ riche en “ ?

La note nutritionnelle marque les aliments dont la teneur en certains nutriments dépasse une certaine valeur.

Exemples : si l’aliment contient…

  • … plus de 5 g de protéines pour 100 kcal, il est alors considéré comme riche en protéines et ce nutriment fera alors partie de la liste.
  • … plus de 22,5 g de sucre pour 100 g, il est considéré comme riche en sucre et ce dernier apparaîtra dans la liste
  • … plus de 5 g de graisses saturées pour 100 g, il est considéré comme riche en graisses saturées et ces dernières feront partie de la liste
  • … plus de 3 g de fibres pour 100 kcal, il est considéré comme riche en fibres et ce nutriment sera alors affiché dans la liste

Ces différents nutriments sont caractérisés par des points colorés selon leur qualité :

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Bon à savoir : La note nutritionnelle ne se base pas sur les quantités de nourriture que vous entrez ou sur vos besoins diététiques particuliers (allergies, préférences, plan de nutrition…) Elle vous informe seulement de la qualité nutritive des aliments que vous choisissez, quelque soit le régime ou le plan de nutrition que vous suivez actuellement (par exemple choisir le plan de nutrition cétogène ne modifiera pas la note). Afin de manger équilibré, adaptez les quantités de nourriture que vous mangez à vos dépenses de calories.

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